soudure arc sur inox alimentaire

bonjour a tous !

je fais appel a vos connaissance !
novice dans la soudure, je pratique depuis environ 1 an et demi (arc et mig)

j ai a mon travail, toute sorte de matériel de cuisine (inox) a réparer/ressouder
je viens vers vous pour connaitre les normes pour les soudure sur inox alimentaires car google ne mas pas aidé après recherche !

après soudure(arc), suffit il d un bon nettoyage puis passivation ?

j'ai déjà fait plusieurs tests en utilisant du "décalix"
(lien de la fiche technique: http://zep-industries.ch/catalog_zep/includes/languages/french/fiche_tech/decalix.pdf)

le résultat pour moi était très bon, plus de calamine, ni de coloration et résistance a la rouille

suis-je dans les clous ou j ai raté une étape ?

merci d avance pour vos réponse !

personne pour me renseigner ?

le décapage et la passivation sont 2 traitements différents. Le décapage sert à retirer l'oxydation superficielle des soudures. La passivation doit être faite sur l'intégralité de la pièce, pour éliminer les pollutions du métal, principalement acier dues au processus de l’élaboration de la pièce. Pliage, cisaillage, roulage, frottement contre la table de soudage et même coups de marteaux, ceci provoque des micro dépôt d'acier, qui s'ils ne sont pas traités (passivés) vont par la suite faire des traînées de rouille sur votre pièces

Envoyé par tungstene
le décapage et la passivation sont 2 traitements différents. Le décapage sert à retirer l'oxydation superficielle des soudures. La passivation doit être faite sur l'intégralité de la pièce, pour éliminer les pollutions du métal, principalement acier dues au processus de l’élaboration de la pièce. Pliage, cisaillage, roulage, frottement contre la table de soudage et même coups de marteaux, ceci provoque des micro dépôt d'acier, qui s'ils ne sont pas traités (passivés) vont par la suite faire des traînées de rouille sur votre pièces

merci pour ta réponse tungstène !

les 2 traitement sont effectué avant remise en service du matériel

ma question était de savoir si après soudure a l arc et ces 2 traitement si je n aurait pas de problèmes au niveau de l hygiène (matériel de cuisine) ?

Bonjour seck54,

Quand tu dit ''soudage à l'arc'', parles-tu du soudage à l'électrodes enrobées ? Perso pour la matériel de cuisne j'opterais plus pour le procédé TIG.
Une fois décapé et passivé, le matériel est propre. Il faut bien penser à utliser des outils abrasifs pour l'inox.
La conception d'un tel matériel doit éviter toute rétention ou pourrait se loger la saleté et les microbes !

Envoyé par ranouna
Bonjour seck54,

Quand tu dit ''soudage à l'arc'', parles-tu du soudage à l'électrodes enrobées ? Perso pour la matériel de cuisne j'opterais plus pour le procédé TIG.
Une fois décapé et passivé, le matériel est propre. Il faut bien penser à utliser des outils abrasifs pour l'inox.
La conception d'un tel matériel doit éviter toute rétention ou pourrait se loger la saleté et les microbes !

bonjour !

oui je parlais bien d électrodes enrobées ! j utilise ce pocédé car je nest pas le choix, je n est pas de tig a disposition et le budget matériel n est pas assez conséquent pour investir !

oui j utilise uniquement du matériel inox (brosse métallique inox, disque de meuleuse neuf utiliser juste sur l inox)

j essaye de faire en sorte que les soudure soit le plus belle possible, si elle ne sont pas uniforme; meuleuse et on recommence !

je n est pas de photo sous la mains a vous montrez pour avoir des avis ! j essaye d en faire sur les prochaine réparation pour savoir si c est correct !