Envoyé par zingilingiling
OK , je comprend bien , si la bouteille est sous gonflé comme vous le dite plus haut cela veux dire que j'ai pas mon 1m3 mais moins ?
Bonsoir Zingilingiling et les Autres,
Le mètre cube peut être tout à fait présent sans malfaçon du gazier (même si à première vue la bouteille peut sembler sous-gonflée) :
Marco29 a souhaité dire (sans parler à sa place) que la pression d'une bouteille (ou plutôt la pression dans une bouteille !) et autrement dit la pression d'un gaz ou du mélange de plusieurs gaz (en Bars) se mesure toujours à une température donnée (°C) et indiquée.
On indique toujours la
pression d'un gaz en fonction d'une température donnée. Indiquer la pression d'un gaz sans préciser la température de ce gaz au moment de la mesure de pression n'a pas de sens pour en déterminer clairement et scientifiquement la quantité de ce gaz, le tout ramené au volume intérieur du contenant sous pression.
D'ailleurs l'indication de pression de gaz notée sur le haut de la bouteille l'est avec la température indiquée juste à côté.
Si votre dernière bouteille fut achetée en été il y a tout à parier que la pression indiquée était de 200 Bars (voire bien d'avantage). Et la bouteille achetée maintenant en automne présente nettement moins de 200 Bars.
Mesurez la pression dans la bouteille dehors au froid, puis à l’intérieur de local chauffé le lendemain après une nuit au chaud : le doute est vaincu, la persuasion est gagnée.
Pour le Champagne sous pression c'est pareil, sorti du frigidaire et frais juste avant ouverture du flacon, le bouchon saute moins loin !
Bonne nuit